Perpustakaan Guru
SiapQC lolos

Alur Tujuan Pembelajaran Konsentrasi Keahlian Agribisnis Ternak Unggas

Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Agribisnis Ternak Unggas untuk Fase F mencakup elemen sarana prasarana, pengelolaan produksi ternak, pengelolaan pakan, kesehatan ternak, panen dan pasca panen, serta pemasaran hasil ternak.

Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Agribisnis Ternak Unggas untuk Fase F mencakup elemen sarana prasarana, pengelolaan produksi ternak, pengelolaan pakan, kesehatan ternak, panen dan pasca panen, serta pemasaran hasil ternak.

Sarana prasarana konvensional dan alat modern

Pada akhir fase F, peserta didik mampu menyiapkan kandang dan peralatan konvensional dan/ atau alat modern, menerapkan konstruksi dan tipe kandang, mengoperasikan kandang dan peralatan menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern.

  1. 11.1 Menyiapkan kandang konvensional dan alat modern
  2. 21.2 Melakukan penyiapan peralatan konvensional dan alat modern
  3. 31.3 Mengoperasikan kandang dan peralatan konvensional dan/ atau alat modern

Pengelolaan produksi ternak

Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan pengelolaan produksi ternak yang mencakup menyusun rancangan produksi, menetaskan telur, pemeliharaan ternak sesuai komoditas, evaluasi produksi dan penanganan limbah.

  1. 12.1 Melakukan penyusunan rancangan produksi ternak
  2. 22.2 Melakukan pemeliharaan ternak unggas
  3. 32.3 Menerapkan teknik penetasan telur

Pengelolaan pakan

Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan pengelolaan pakan yang meliputi menyusun rancangan kebutuhan pakan, penilaian bahan pakan, membuat formulasi pakan, memproduksi pakan, mengevaluasi hasil produksi pakan, menyimpan bahan pakan dan pakan.

  1. 13.1 Melakukan penyusunan rancangan kebutuhan pakan unggas
  2. 23.2 Melakukan pembuatan pakan ternak unggas
  3. 33.3 Melakukan penyimpanan bahan pakan dan pakan.

Kesehatan ternak

Pada akhir fase F, peserta didik mampu menerapkan kesehatan ternak yang meliputi pencegahan penyakit ( program biosecurity, sanitasi, vaksinasi dan isolasi), identifikasi ternak sehat dan sakit, pengobatan ternak sakit.

  1. 14.1 Menerapkan pencegahan penyakit
  2. 23.3 Menerapkan identifikasi ternak sakit atau sehat dan mengobati ternak sakit.

Panen dan Pasca Panen

Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan pemanenan hasil penetasan, pemanenan produksi ternak, uji kualitas hasil panen, evaluasi hasil usaha, penanganan dan pengolahan pasca panen.

  1. 15.1 Melakukan pemanenan produksi ternak dan uji kualitas hasil panen
  2. 25.2 Melakukan penanganan dan pengolahan pasca panen
  3. 35.3 Melakukan evaluasi hasil usaha

Pemasaran hasil ternak

Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan analisa usaha ternak secara menyeluruh, melakunan identifikasi peluang pasar, memilih strategi pemasaran dan inovasi, melakukan pemasaran secara konvensioanal dan digital, mengadministrasikan hasil pemasaran.

  1. 16.1 Melakukan analisa usaha ternak secara menyeluruh
  2. 26.2 Melakukan pemasaran
  3. 36.3 Melakukan administrasi hasil usaha