ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN KONSENTRASI KEAHLIAN AGRIBISNIS IKAN HIAS
Alur tujuan pembelajaran mata pelajaran Agribisnis Ikan Hias pada Fase F mencakup 9 elemen utama mulai dari proses bisnis, pengelolaan kualitas air, produksi pakan, pembenihan, pendederan, pembesaran, panen, pemasaran, hingga dekorasi akuarium.
Alur tujuan pembelajaran mata pelajaran Agribisnis Ikan Hias pada Fase F mencakup 9 elemen utama mulai dari proses bisnis, pengelolaan kualitas air, produksi pakan, pembenihan, pendederan, pembesaran, panen, pemasaran, hingga dekorasi akuarium.
1. Proses bisnis dan perkembangan teknologi
Pada akhir fase F, peserta didik dapat melakukan proses bisnis dan perkembangan teknologi yang dimulai dari menentukan peluang usaha, survei pasar, analisa kelayakan usaha, manajemen tata kelola produksi, melaksanakan produksi dan monitoring evaluasi menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern serta mengembangkan teknologi pada kegiatan agribisnis ikan hias.
- 11.1 Menerapkan proses bisnis ikan hias
- 21.2 Mengembangkan teknologi pada kegiatan agribisnis perikanan
2. Pengelolaan kualitas air dan pengendalian hama penyakit
Pada akhir fase F, peserta didik dapat mengelola kualitas air dan mengendalikan hama penyakit yang dimulai dari mengidentifikasi kualitas air, mengambil sampel air, mengukur dan mengelola kualitas air, menangani limbah perikanan, mengidentifikasi hama penyakit, mencegah hama dan penyakit, mengobati ikan sakit menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
- 12.1 Melakukan pengelolaan kualitas air
- 22.2 Menerapkan teknik pengendalian hama dan penyakit
3. Produksi pakan alami dan buatan
Pada akhir fase F, peserta didik dapat memproduksi pakan alami dan buatan yang dimulai dari menyiapkan produksi pakan alami, kultur pakan alami, memanen pakan alami, menghitung formulasi pakan, menyiapkan bahan baku pakan, membuat pakan, mengemas pakan, dan menguji pakan menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
- 13.1 Melakukan produksi pakan alami
- 23.2 Melakukan produksi pakan buatan
- 33.3 Menerapkan produksi pakan alami
- 43.4 Menerapkan produksi pakan buatan
- 53.5 Melakukan pengujian pakan buatan
4. Pembenihan Ikan hias
Pada akhir fase F, peserta didik dapat membenihkan ikan hias yang dimulai dari menyiapkan tata kelola peralatan, wadah dan media pembenihan, mengelola induk, memijahkan, menangani telur, memelihara larva, memantau laju pertumbuhan dan kesehatan ikan mendata proses produksi pembenihan menggunakan metode konvensional dan/atau alat modern
- 14.1 Melakukan pembenihan ikan hias
- 24.2 Mengelola data proses pembenihan
5. Pendederan ikan hias
Pada akhir fase F, peserta didik dapat mendederkan ikan hias yaitu menyiapkan wadah, padat tebar, dan menebar larva, memelihara larva/ benih, melakukan sortasi dan grading, mendata secara terukur proses pendederan menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern serta menerapkan teknologi pendederan ikan hias
- 15.1 Menerapkan teknologi pendederan ikan hias
- 25.2 Mengelola data proses pendederan
6. Pembesaran ikan hias
Pada akhir fase F, peserta didik dapat membesarkan ikan hias mulai dari menyiapkan wadah dan peralatan, menebar benih, memelihara benih, sortasi dan grading, mendata secara terukur proses pembesaran menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern serta menerapkan teknologi pembesaran ikan hias
- 16.1 Melakukan pembesaran ikan hias
- 26.2 Menerapkan teknologi pembesaran ikan hias
7. Panen
Pada akhir fase F, peserta didik dapat memanen yang dimulai dari estimasi hasil produksi, menyiapkan alat, bahan dan wadah panen, sortasi dan grading, memanen, menangani ikan hias hasil tangkapan/budi daya, mengemas, melaksanakan system transportasi, serta mendata secara terukur hasil panen menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern
- 17.1 Melakukan pemanenan ikan hias
- 27.2 Melaksanakan penanganan ikan hias hasil tangkapan/budi daya
- 37.3 Melakukan pengemasan ikan hias
- 47.4 Menerapkan transportasi ikan hias
8. Pemasaran produk dan/ atau jasa
Pada akhir fase F, peserta didik dapat memasarkan ikan hias dengan mengidentifikasi peluang pasar, meningkatkan nilai jual, menerapkan komunikasi pemasaran, memasarkan, melakukan system penjualan, menentukan harga jual dan menjual produk/jasa, mengestimasi hasil produksi, menggunakan data pemasaran untuk pengembangan usaha, membuat laporan keuangan, serta memahami administrasi atau prosedur ekspor/impor/domestik ikan hias menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern
- 18.1 Menerapkan pemasaran ikan hias
- 28.2 Mengelola system penjualan ikan hias
- 38.3 Melakukan pembuatan laporan keuangan
- 48.4 Menganalisa administrasi prosedur ekspor/impor/domestik ikan hias
9. Pembuatan dekorasi akuarium
Pada akhir fase F, peserta didik dapat mendekorasi akuarium yang dimulai dari mengidentifikasi komoditas ikan hias yang sesuai untuk setiap jenis dekorasi, menyiapkan peralatan, bahan/komoditas dan filter yang sesuai untuk dekorasi akuarium artificial tawar/laut/aquascape/paludarium, membuat desain, membuat wadah akuarium/paludarium, menyusun dan memelihara dekorasi akuarium aquascape/paludarium menggunakan metode konvensional dan/ atau alat modern serta teknologi budi daya pada kegiatan pembuatan dekorasi akuarium/ aquascape/paludarium
- 19.1 Menerapkan dekorasi akuarium sesuai dengan jenis komoditas ikan hias
- 29.2 Menerapkan teknik pembuatan akuarium
- 39.3 Menerapkan teknik pembuatan aquascape/paludarium
- 49.4 Menerapkan teknologi budi daya pada kegiatan pembuatan dekorasi akuarium/ aquascape/paludarium