Alur Tujuan Pembelajaran Projek Pengolahan Limbah dan Lingkungan Kerja Pariwisata
Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Projek IPAS pada Fase E untuk Bidang Keahlian Pariwisata dengan cakupan elemen menjelaskan fenomena secara ilmiah, mendesain dan mengevaluasi penyelidikan ilmiah, serta menerjemahkan data dan bukti-bukti secara ilmiah.
Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Projek IPAS pada Fase E untuk Bidang Keahlian Pariwisata dengan cakupan elemen menjelaskan fenomena secara ilmiah, mendesain dan mengevaluasi penyelidikan ilmiah, serta menerjemahkan data dan bukti-bukti secara ilmiah.
Menjelaskan fenomena secara ilmiah
Peserta didik diharapkan dapat memahami pengetahuan ilmiah dan menerapkannya; membuat prediksi sederhana disertai dengan pembuktiannya. Peserta didik menjelaskan fenomena-fenomena yang terjadi di lingkungan sekitarnya dilihat dari berbagai aspek seperti makhluk hidup dan lingkungannya; zat dan perubahannya; energi dan perubahannya; bumi dan antariksa; keruangan dan konektivitas antar ruang dan waktu; interaksi, komunikasi, sosialisasi, institusi sosial dan dinamika sosial; serta perilaku ekonomi dan kesejahteraan. Peserta didik juga mengaitkan fenomena-fenomena tersebut dengan keterampilan teknis pada bidang keahliannya.
- 1Memahami pengetahuan ilmiah mengenai pengolahan limbah dan atau menanalisis fenomena-fenomena di industri hotel dan rumah tangga dari berbagai aspek seperti makhluk hidup dan lingkungannya; zat dan perubahannya; energi dan perubahannya, interaksi, komunikasi, sosialisasi, institusi sosial, dan dinamika sosial, perilaku ekonomi dan kesejahteraan
- 2Menerapkan pemahaman ilmiah dan membuat prediksi sederhana disertai dengan pembuktian terkait pengolahan limbah di industri hotel dan rumah tangga
- 3Mengaitkan fenomena yang terjadi di lingkungan sekitarnya dengan keterampilan teknis pada bidang keahlian pariwisata terkait pengolahan limbah di industri hotel dan rumah tangga
Mendesain dan mengevaluasi penyelidikan Ilmiah
Peserta didik dapat menentukan dan mengikuti prosedur yang tepat untuk melakukan penyelidikan ilmiah, menjelaskan cara penyelidikan yang tepat bagi suatu pertanyaan ilmiah, serta diharapkan dapat mengidentifikasi kekurangan atau kesalahan pada desain percobaan ilmiah.
- 1Menentukan dan mengikuti prosedur yang tepat untuk melakukan penyelidikan ilmiah terkait pengolahan limbah di industri hotel dan rumah tangga
- 2Mengevaluasi kekurangan atau kesalahan pada desain percobaan ilmiah terkait pengolahan limbah di industri hotel dan rumah tangga
Menerjemahkan data dan bukti-bukti secara ilmiah
Peserta didik dapat menerjemahkan data dan bukti dari berbagai sumber untuk membangun sebuah argumen serta dapat mempertahankannya dengan penjelasan ilmiah. Peserta didik diharapkan dapat mengidentifikasi kesimpulan yang benar diambil dari tabel hasil, grafik, atau sumber data lain. Peserta didik merencanakan dan melaksanakan aksi sebagai tindak lanjut, mengkomunikasikan proses dan hasil pembelajarannya, melakukan refleksi diri terhadap tahapan kegiatan yang dilakukan.
- 1Menerapkan pengolahan data dan bukti dari berbagai sumber untuk membangun sebuah argumen serta dapat mempertahankannya dengan penjelasan ilmiah terkait pengolahan limbah di industri hotel dan rumah tangga
- 2Menentukan dan menerapkan prosedur yang tepat dalam melakukan perencanaan, aksi tindak lanjut, interaksi proses, dan hasil pembelajaran serta refleksi diri pada tiap tahapan penyelidikan ilmiah