Perpustakaan Guru
SiapQC lolos

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN DASAR-DASAR TEKNIK KIMIA INDUSTRI

Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Dasar-Dasar Teknik Kimia Industri untuk Fase E mencakup delapan elemen utama yang meliputi proses bisnis, perkembangan teknologi, profesi dan kewirausahaan, teknik dasar proses produksi, K3LH, dasar kimia, dasar mikrobiologi, dan teknik dasar pekerjaan laboratorium.

Alur Tujuan Pembelajaran mata pelajaran Dasar-Dasar Teknik Kimia Industri untuk Fase E mencakup delapan elemen utama yang meliputi proses bisnis, perkembangan teknologi, profesi dan kewirausahaan, teknik dasar proses produksi, K3LH, dasar kimia, dasar mikrobiologi, dan teknik dasar pekerjaan laboratorium.

Proses bisnis secara menyeluruh bidang kimia industri

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami proses bisnis secara menyeluruh bidang kimia industri, antara lain perancangan produk, Mata Rantai Pasok (Supply Chain), logistik, proses produksi pada industri kimia, perawatan peralatan produksi, dan pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal.

  1. 1Memahami perancangan produk bidang kimia industri,
  2. 2Memahami peran Mata Rantai Pasok (Supply Chain),
  3. 3Memahami peran Logistik di industri kimia,
  4. 4Memahami proses produksi pada industri kimia,
  5. 5Memahami perawatan peralatan produksi,
  6. 6Memahami pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal.

Perkembangan teknologi di dunia kerja dan isu-isu global terkait dunia kimia industri

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami perkembangan proses produksi pada industri kimia, mulai dari teknologi konvensional sampai dengan teknologi modern, Industri 4.0, teknik digitalisasi di industri, Product Life Cycle, isu pemanasan global, Waste Control, perubahan iklim dan aspek-aspek ketenagakerjaan.

  1. 1Memahami proses dasar di industri kimia dari teknologi konvensional sampai teknologi modern,
  2. 2Memahami Penerapan industri 4.0 di industri kimia
  3. 3Memahami Pengertian teknik digitalisasi di bidangindustri kimia
  4. 4Memahami konsep product life cycle di bidang industri kimia
  5. 5Memahami penerapan waste control di industrikimia
  6. 6Memahami isu pemanasan global dan perubahan iklim sebagai dampak negatif gas buang dari industri kimia

Profesi dan kewirausahaan (job-profile dan technopreneurship), serta peluang usaha di bidang kimia industri

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami profesi dan kewirausahaan (job-profile dan technopreneurship), serta peluang usaha di bidang kimia industri, , untuk membangun vision dan passion, dengan melaksanakan pembelajaran berbasis proyek nyata sebagai simulasi proyek kewirausahaan.

  1. 1Memahami profesi di bidang industri kimia dan profil wirausaha di bidang kimia industri melalui peluang usaha yang ada di lingkungan sekitar
  2. 2Melaksanakan simulasi proyek kewirausahaan di bidang industri kimia

Teknik dasar proses produksi pada bidang kimia industri

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami teknik dasar proses industri kimia melalui pengenalan dan praktik singkat yang terkait dengan seluruh proses produksi dan teknologi yang diaplikasikan di industrikimia antara lain dasar teknik kimia, dasar mikrobiologi, dasar pekerjaan laboratorium dan penerapan industri 4.0 dalam lingkup teknik kimia industri.

  1. 1Memahami konsep stoikiometri yang sesuai dengan proses industri kimia
  2. 2Menganalisis cara penggunaan alat laboratorium besertafungsinya
  3. 3Memahami cara membuat larutan dan membuat media mikroba

Keselamatan dan Kesehatan Kerja Lingkungan Hidup (K3LH) dan budaya kerja industri

Pada akhir fase E, peserta didik mampu menerapkan K3LH dan budaya kerja industri, antara lain praktik-praktik kerja yang aman, bahaya-bahaya di tempat kerja, prosedur-prosedur dalam keadaan darurat, dan penerapan budaya kerja industri (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin), termasuk K3LH pada pengendalian pencemaran air, pengendalian pencemaran udara, pengelolaan limbah B3 dan non B3 dengan menggunakan material safety data sheet (MSDS) atau panduan lain yang sesuai serta etika kerja.

  1. 1Melaksanakan praktik-praktik kerja yang aman dan mampu mengidentifikasi bahaya-bahaya di tempat kerja
  2. 2Melaksanakan prosedur prosedur dalam keadaan darurat, dan penerapan budaya kerja industri (Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, Rajin),
  3. 3Melaksanakan K3LH pada pengendalian pencemaran air, pengendalian pencemaran udara, pengelolaan limbah B3 dan non B3 dengan menggunakan material safety data sheet (MSDS) atau panduan lain yang sesuai.

Dasar Kimia

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami kimia organik dasar dan kimia anorganik dasar (larutan standar, reaksi kimia, stoikiometri, laju reaksi, kesetimbangan kimia, sifat koligatif larutan, redoks, dan elektrokimia).

  1. 1Memahami dasar kimia organik dasar dan kimia anorganik dasar (larutan standar) yang berkaitan dengan industri kimia
  2. 2Menganalisis reaksi kimia, laju reaksi dan sifat koligatif larutan

Dasar Mikrobiologi

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami pengenalan mikrobiologi, pengenalan media mikrobiologi, pembuatan media mikrobiologi, teknik sterilisasi, teknik isolasi dan inokulasi, dan perhitungan jumlah bakteri/kapang.

  1. 1Mengidentifikasi dunia mikroba
  2. 2Melaksanakan pembuatan media mikrobiologi
  3. 3Mengidentifikasi Teknik sterilisasi
  4. 4Mengidentifikasi isolasi dan inokulasi
  5. 5Menjelaskan perhitungan jumlah bakteri
  6. 6Menghitung jumlah kapang dan khamir

Teknik Dasar Pekerjaan Laboratorium

Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami penggunaan peralatan dasar laboratorium dan analisis dasar laboratorium.

  1. 1Melaksanakan analisis dasar dalam pekerjaan di laboratorium
  2. 2Menerapkan penggunaan alat dan bahan di laboratorium kimia sesuai dengan SOP nya