Bab 8 Rahasia Tiga Wujud Zat

Siap-Siap Belajar

Pernahkah kamu membeli es krim, lalu lupa dimakan karena asyik bermain? Tahu-tahu, esnya meleleh. Pernahkah kamu melihat ayah atau ibu menjemur baju, lalu beberapa jam kemudian bajunya menjadi kering? Padahal, tidak disetrika dan tidak diperas ulang, tetapi mengapa bisa kering sendiri? Ajaib, ya?

Selanjutnya, coba lihat saat air mendidih. Ada asap putih yang keluar dari panci. Ke mana perginya air itu, ya?

Rahasia di balik keajaiban yang terjadi ialah karena adanya perubahan wujud zat. Namun, tahukah kamu, apa itu wujud zat?

Sebelum menyelidiki lebih jauh, mari bersama pecahkan misteri tentang Bola Wujud Ajaib. Permainan ini akan menantang kamu untuk menempatkan benda sesuai dengan wujudnya. Penasaran seperti apa permainannya? Simak instruksi yang akan diberikan gurumu, ya.

A. Tiga Sahabat dengan Kekuatan Berbeda

Zat itu memiliki berbagai wujud. Ada yang bisa kamu pegang, contohnya batu. Ada yang bisa kamu tuang, contohnya air. Ada juga yang tak bisa dilihat, tetapi bisa dirasakan, contohnya udara.

Ayo, Mengamati

Mengawali petualangan bersama Tiga Wujud Zat, guru akan mengajakmu untuk berjalan-jalan di pasar atau taman.

Tulis/gambarkan temuanmu dalam sebuah katalog atau daftar benda. Kamu dapat menyalin tabel ini di buku tugasmu, ya. Selamat bertualang!

Sambil berjalan-jalan, coba amati benda yang kamu temukan. Temukan juga jejak tiga wujud zat di sana. Menurutmu, mana saja benda yang termasuk zat cair, zat padat, dan zat gas?

Ayo, Menyelidiki

Mari lanjutkan pengamatanmu dengan penyelidikan lebih dalam untuk mengetahui masing-masing ciri wujud zat. Guru akan membagimu ke dalam kelompok, lalu dengarkan instruksi dari guru.

Ayo, Membaca: Teman-Teman Kecil dan Wujud Zat

Pernahkah kamu membayangkan kalau semua benda terbuat dari teman-teman kecil yang tak terlihat? Mereka disebut partikel dan selalu tinggal bersama. Namun, cara mereka tinggal berbeda-beda, tergantung wujud zatnya. Mari kita kenalan dengan tiga wujud zat dan bagaimana partikel di dalamnya hidup dan bergerak.

1. Zat Padat - Tertib dan Rapat Partikel dalam zat padat rapat dan diam, seperti anak-anak duduk baris rapi. Karena itu, zat padat mempunyai bentuk dan volume tetap. Artinya, mereka selalu butuh ruang yang sama. Mau kamu letakkan di meja, di tas, atau di kotak, bentuk dan ukurannya tetap.

2. Zat Cair - Mengalir dan Santai Partikel zat cair masih tinggal bersama, lebih longgar dan bisa bergerak pelan. Zat cair mengalir dan mengikuti bentuk wadahnya, tetapi jumlahnya (volume) tetap. Jadi, walau bentuknya berubah, jumlah airnya tetap sama.

3. Zat Gas - Bebas dan Suka Menjelajah Zat gas tidak terlihat, tetapi dapat dirasakan. Partikel dalam gas suka berlari dan menyebar ke seluruh ruang. Zat gas dapat mengalir mengisi ruang dan menekan wadah yang tertutup rapat. Bentuk serta jumlah (volume) zat gas juga bisa berubah tergantung ruangnya.

Lihat di Lingkungan Sekitar

Pernahkah kamu naik sepeda motor, mobil, atau bus? Tahukah kamu, jika di dalam sebuah kendaraan, ada ragam wujud zat? Bisakah kamu tebak, bagian mana dari kendaraan tersebut yang merupakan zat padat, cair, atau gas? Pilih salah satu jenis kendaraan untuk kamu selidiki. Lalu, bagikan temuanmu kepada guru dan temanmu.

Ayo, Menyimpulkan

Ayo, kembali bermain! Kali ini, kamu akan diajak memecahkan tantangan Jejak Tiga Sahabat. Ingat! Kamu hanya akan berhasil melalui tantangan ini, jika kamu menggunakan ragam hal yang sudah kamu pelajari.

Belajar Lebih Lanjut

Pernahkah kamu bermain tanah? Seperti yang dilakukan oleh Dara, tanah yang kamu mainkan pasti dapat kamu bentuk dengan mudah, kan? Namun, pernahkah kamu mengamati, apa yang terjadi kalau kamu mengaduk tanah dengan air? Ya, dia akan berubah menjadi lumpur. Jadi, apa wujud zat lumpur?

Nah, selain tiga wujud zat yang kamu kenal, ada juga wujud zat unik di sekitar kita.

Zat Non-Newtonian: Bukan Zat Padat juga Bukan Zat Cair

• Kalau kamu menyentuh pasta gigi, itu padat atau cair ya?
• Kalau kamu menuang saus tomat, kadang lambat banget, tetapi tiba-tiba tumpah semua. Aneh tidak?
• Mengapa slime bisa lentur, tetapi tidak mengalir seperti air?

Zat non-Newtonian dapat berubah wujud sesuai dengan gaya yang diberikan padanya. Dipukul/tekan dengan cepat cenderung padat, sedangkan dipukul/tekan perlahan cenderung cair.

Memilih Tantangan

Buktikan tentang sifat zat non-Newtonian. Lalu, bandingkan dengan sifat zat cair ataupun zat padat. Ceritakan temuanmu kepada guru dan teman-temanmu dengan membuat Oobleck.

B. Saat Wujud Zat Berubah

Setiap hari, di sekitar kita, zat dapat berubah dari padat menjadi cair, dari cair menjadi gas, atau sebaliknya. Namun, kenapa bisa berubah, ya?

Ayo, Mengamati

Mari telusuri jejak perubahan wujud zat di sekitarmu, seperti es yang mencair, teh panas, dan air es.

Ayo, Menyelidiki

Kira-kira apa yang menyebabkan wujud zat berubah? Menurutmu, di mana es batu akan mencair lebih cepat?

Ayo, Membaca: Azakabum! Wujud Zat Berubah!

Perubahan Wujud Zat terdiri atas:

• Mencair (padat ke cair)
• Membeku (cair ke padat)
• Menguap (cair ke gas)
• Mengembun (gas ke cair)
• Menyublim
• Mengkristal

Ketika benda dipanaskan, partikel akan bergerak lebih cepat dan saling menjauh. Namun saat benda didinginkan, partikel akan melambat dan saling mendekat. Jadi, panas dan dingin dapat membuat zat berubah wujud.

Lihat di Lingkungan Sekitar

Di sekitarmu, ada orang-orang yang bekerja sambil memanfaatkan perubahan wujud zat. Amati tiga jenis kegiatan ekonomi di lingkungan sekitarmu!

Ayo, Menyimpulkan

Mari akhiri petualanganmu di Bab 8 dengan melakukan permainan papan Misi Penyelamatan Dunia.

Belajar Lebih Lanjut: Energi Ajaib yang Mengubah Wujud Zat

Saat dipanaskan, benda menyerap energi panas dari sekitarnya. Energi ini membuat partikel bergerak lebih cepat dan saling menjauh. Saat didinginkan, benda melepaskan energi panas ke sekitarnya. Selain panas dan dingin, tekanan juga dapat memengaruhi energi partikel dan membuat zat berubah wujud.

Uji Kompetensi

A. Tiga Sahabat dengan Kekuatan Berbeda B. Saat Wujud Zat Berubah

Refleksi

Salin refleksi ini di buku tugasmu:

• Apa hal baru yang aku pelajari?
• Perasaanku setelah mempelajari bab ini.
• Apa hal yang perlu aku tingkatkan?
• Apa hal yang masih membuatku penasaran?
• Apa yang harus kulakukan untuk menjawab penasaranku dan meningkatkan pengetahuanku?