SiapQC lolos

Modul Ajar Bahasa Indonesia Fase C Aku Bisa Menjadi Koki

Modul ajar Aku Bisa Menjadi Koki untuk Bahasa Indonesia kelas 5 fase C.

asesmen

  • Asesmen awal pembelajaran (Rubrik Pengamatan Proses Pembuatan Makanan Khas Daerah dan Tabel Hasil Observasi)
  • Asesmen formatif / penilaian rekan sejawat saat gallery walk
  • Asesmen sumatif (Rubrik Penilaian Menulis dan Mempresentasikan Teks Prosedur)

sumber belajar

  • Buku teks Bahasa Indonesia “Bergerak Bersama” untuk kelas V terbitan Pusat Perbukuan Badan Standar, Kurikulum, dan Asesmen Pendidikan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi
  • Video teks prosedur dari YouTube
  • Contoh teks prosedur yang ditulis sendiri oleh guru

media

  • Makanan khas daerah
  • Sticky Notes atau potongan kertas kecil-kecil
  • Lembar Kerja Peserta Didik
  • Lembar Refleksi
  • Bola atau bulatan kertas bekas
  • Potongan gambar urutan pembuatan makanan khas daerah beserta potongan kalimat
  • Teks prosedur pembuatan mainan dari bahan bekas
  • Stiker atau bintang

tujuan

  • Menuliskan hasil pengamatan dan mempresentasikan gagasan hasil analisis serta pengalaman untuk meyakinkan pembaca.

kegiatan

  • Peserta didik duduk dengan formasi U di dalam kelas, boleh dilakukan di bawah tanpa kursi atau menggunakan kursi.
  • Guru membawakan makanan khas daerah dan meminta peserta didik untuk mencicipi makanan tersebut dan memberikan beberapa pertanyaan pemantik.
  • Guru mengajak peserta didik mengingat kembali pembelajaran di pertemuan sebelumnya.
  • Peserta didik menyaksikan cara pembuatan makanan khas daerah.
  • Peserta didik mengamati pembuatan makanan khas daerah (contoh: klepon) dan menuliskan ke dalam sticky notes atau kertas kecil yang sudah dibagikan.
  • Peserta didik bergantian menempelkan hasil kerjanya di papan tulis.
  • Peserta didik dan guru mendiskusikan kembali tentang hasil identifikasi tersebut.
  • Peserta didik dapat mempelajari kembali tentang teks prosedur melalui video atau buku teks.
  • Peserta didik dibagi menjadi 4 kelompok berdasarkan data asesmen awal pembelajaran.
  • Masing-masing kelompok mendapatkan 3 buah foto tempat di sekolah dan pergi ke tempat tersebut untuk menyelesaikan misi/tantangan yang tersembunyi di 3 POS.
  • Setiap kelompok kembali ke guru untuk memeriksa jawaban setelah menyelesaikan tantangan pada 1 pos dan mendapatkan stiker.
  • Peserta didik masih berada dalam kelompok yang sama dan diminta membuat kreasi makanan daerah sederhana.
  • Setiap kelompok menuliskan resep makanan yang dibuatnya dalam bentuk teks, gambar, atau infografis.
  • Peserta didik melakukan gallery walk di mana 1 anggota kelompok tinggal sebagai pembicara dan anggota lain berkeliling untuk melihat dan mengidentifikasi hasil pekerjaan kelompok lain.
  • Setiap kelompok menuliskan hasil analisisnya ke dalam buku catatan.
  • Guru berkeliling melihat jalannya proses pembelajaran dan memberikan pertanyaan pemantik jika diperlukan.
  • Peserta didik dan guru duduk melingkar dan setiap kelompok bergantian membacakan hasil analisis terhadap kelompok lain serta menerima saran dan kritik.
  • Peserta didik menuliskan resep makanan khas daerah yang dipilihnya pada lembar yang disediakan oleh guru secara individu.
  • Setiap peserta didik mempresentasikan teks prosedur yang sudah dibuat.
  • Peserta didik melakukan refleksi di akhir pembelajaran dengan melakukan permainan lempar bola atau kertas bekas yang dibuat seperti bola untuk menyampaikan hasil refleksi.
  • Peserta didik menggambar perasaan mereka belajar hari ini dan perwakilan peserta didik menyampaikan perasaan serta alasan mereka.
  • Guru memberikan penguatan terhadap hasil pembelajaran di hari ini.
  • Guru menyampaikan penugasan yang akan dilakukan peserta didik untuk pertemuan selanjutnya.
  • Masing-masing kelompok melakukan refleksi dengan teknik Kaizen dan perwakilan menyampaikan hasilnya.